Coffee,Tea,or meAL?

這陣子經常掛在mobile01的咖啡區塊。

一介凡俗道具控，混跡能人高手間，有種偷窺堂奧的樂趣，也常自慚形穢。人家喝的是啡咖，咱們圍觀牛飲看熱鬧。

偶爾遇到一群半斤八兩的同好，也可以樂樂搭上幾句。妙哉。

今晚誤入一高人指路帖，細細讀來一身冷汗。

上面的圖就是出自這個帖子，算是友善的開場白。引用來源是 http://www.lokeshdhakar.com/2007/08/20/an-illustrated-coffee-guide/

談到推薦的咖啡機，人家開帖樓主說：

預算1萬以下：不好意思，我必須說重話，這個等級沒有值得推薦的。
EES200（不須買到250）僅只能說，它可以煮出喝起來有像是義式咖啡的東西，但真的差很遠...

某人家吧台就杵著一台ees200，上面積了點灰。這陣子把一排摩卡壼打入冷宮忙著玩一種據稱cp值算高的兩光膠囊機，結果人家說，

有網友私信問我全自動機與膠囊機與半自動機之比較....至於膠囊機，原諒我話說重了一點，我不認為那是咖啡機，那只是咖啡飲料機而已...

okok，我承認那就是我的咖啡飲料機，每天鼓搗折騰，還自殘的學diy膠囊，好消化櫃子裡儲藏的豆粉…

所謂知識的傲慢，在這高樓裡算是領略到了。雖然人家句句中肯，所言甚是，其實是無知的人在知識巨塔前OO了。

這樓高，一時半刻看不完，光是樓主的解說，在心裡默默比對懂得喝咖啡以來的點滴經驗，就夠學習一陣子了。把它當咖啡教科書也不為過。

好吧，喜歡咖啡的人，不論是真喜歡還是為了道具圍觀，來膜拜一下。

選購咖啡機與入門義式咖啡的基本知識

話說，敢走在沙灘就不要怕腳濕。很少看到所謂行家討論咖啡的熱量。人家啜飲espresso是不會胖的。

計較咖啡熱量的是愛喝拿鐵、可不的偽啡咖控。對吧?

今天也看到了這個，順帶捎上。來源圖上有。