Coffee,Tea,or meAL?

又來了…這回說，一天三杯降低兩成皮膚癌機率。

人真的是…選擇性閱讀，接著選擇性理解。

最好咖啡能當水喝…

這陣子喝咖啡有了大轉變。

之前愛弄cappucino、latte…其實更喜歡牛奶的味道。

看了一個研究，說喝牛奶是不健康的，因為牛被打了很多荷爾蒙催乳，所以.....

理性想想這說法是合理的，育齡女子哪能常年懷孕泌乳? 可憐的牛姊姊牛妹妹…

忽然就怕牛奶了…倒不見得怕因為喝含有太多荷爾蒙的牛奶癌患什麼病，而是想到人家說，百分之幾十的乳牛都患有乳腺炎…覺得不忍心了.....

昨晚和大少對飲沒加奶也沒加糖的espresso，lavaza…味道真好。

中國時報【諶悠文╱綜合報導】

美國一項研究發現，一天喝三杯以上含咖啡因咖啡的女性，罹患最常見的皮膚癌「基底細胞癌」（ＢＣＣ）風險，比起一個月喝不到一杯咖啡的女性低了二○％。

波士頓布里翰婦女醫院研究員宋豐舉（Fengju Song，音）與同事，從一九八四年到二○○八年六月追蹤研究十一萬兩千八百九十七人，這段期間記錄了兩萬五千四百八十起皮膚癌病例。

他們發現，咖啡因攝取可能是幫助預防基底細胞癌的重要方法，一天攝取同樣數量咖啡因的男性，罹患此種癌症的風險則減少九％，顯示喝咖啡對女性的防護效果更好。以前已有研究發現喝咖啡能防癌，有助於預防乳癌、攝護腺癌。宋豐舉說：「就我們所了解，喝咖啡有益健康。」

基底細胞癌很少轉移，如果即時切除，很少復發。不過研究也發現，喝咖啡不能降低最致命的皮膚惡性黑色素瘤的風險。

這項研究發現咖啡與預防基底細胞癌有關，不過還無法證明兩者有無直接因果關係，需要進一步研究確認這項發現，並探討咖啡如何發揮此一效果。